蟹雲は町田で良い蟹が食べられるお店。町田の中では外観的に高級感がある。中は寿司屋の感じ。個室があるのが良い。ただ周りの人の話はよく聞こえてくる。甲羅に蟹の実が詰まったメニューが良かった。少し筋があるのが気になった。でもおいしいと思った。町田にわざわざ行くほどではないけれど、町田らへんで何か機会があるときには利用しても良いと思う。ただ町田ゆえか客層が良くない印象があった。帰りに個室で民度の低い怒鳴り声が聞こえてきて、店内に緊張感が漂っていた。逃げるように退店した。
蟹と雲丹がおいしかった。蟹雲という店の名前は推しの蟹と雲丹をさしているのだろうか。わからないが間違いなく看板メニューは蟹と雲丹。雲丹が零れ落ちそうな寿司があり、それが良かった。
